Arroz de grão curto - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
244 kcal
Calorias
5%
4 g
Proteína
17%
54 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 40.91 g
2%
Calorias 244.00 kcal
10%
Proteína 4.43 g
5%
Gordura 0.36 g
0%
Cinzas 0.37 g
-
Carboidrato 53.94 g
17%
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 2.00 mg
0%
Ferro Fe 0.50 mg
5%
Magnésio Mg 15.50 mg
3%
Fósforo P 64.00 mg
9%
Potássio K 51.00 mg
1%
Sódio Na 0.50 mg
0%
Zinco Zn 0.75 mg
6%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Manganês Mn 0.70 mg
30%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 1.00 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.37 g
6%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.26 g
3%
Ácido aspártico 0.42 g
3%
Ácido glutâmico 0.86 g
6%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.21 g
4%
Serina 0.23 g
2%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.10 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.09 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.11 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.11 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.09 g
Ácido octadecadienóico 0.08 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg