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Coelho bravo - composição, benefícios e malefícios

Name: Coelho bravo
Yield: 100g
Ingredients: Coelho

bravo cru cozido estufado

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

144 kcal

Calorias

36%

27 g

Proteína

0 g

Carboidrato

3 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 67.94 g

67.94

Calorias 143.50 kcal

143.50

Proteína 27.41 g

36%

27.41

Gordura 2.92 g

2.92

Cinzas 1.41 g

Carboidrato 0.00 g

0.00

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 0.00 g

Açúcares 0.00 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 15.00 mg

15.00

Ferro Fe 4.03 mg

40%

4.03

Magnésio Mg 30.00 mg

30.00

Fósforo P 233.00 mg

33%

233.00

Potássio K 360.50 mg

360.50

Sódio Na 47.50 mg

47.50

Zinco Zn 2.38 mg

21%

2.38

Cobre Cu 0.18 mg

19%

0.18

Selénio Se 12.30 mcg

22%

12.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopeno 0.00 mcg

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.41 mg

0.41

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg

1.50

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

0.07

Vitamina B3 Niacina 6.45 mg

40%

6.45

Vitamina B4 Colina 129.90 mg

25%

129.90

Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg

26%

0.34

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 8.00 mcg

8.00

Vitamina B9 DFE 8.00 mcg

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 6.51 mcg

271%

6.51

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Betaína 17.10 mg

Triptofano 0.36 g

45%

0.36

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.30 g

65%

1.30

Leucina 2.14 g

46%

2.14

Lisina 2.40 g

58%

2.40

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanina 1.13 g

25%

1.13

Tirosina 0.98 g

22%

0.98

Valina 1.39 g

55%

1.39

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Histidina 0.77 g

36%

0.77

Alanina 1.65 g

25%

1.65

Ácido aspártico 2.68 g

21%

2.68

Ácido glutâmico 4.40 g

32%

4.40

Glicina 1.49 g

42%

1.49

Prolina 1.34 g

29%

1.34

Serina 1.21 g

14%

1.21

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.87 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido palmítico 0.66 g

Ácido esteárico 0.14 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 0.79 g

Ácido hexadecenóico 0.10 g

Ácido octadecenóico 0.68 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 0.57 g

Ácido octadecadienóico 0.45 g

Ácido octadecatrienóico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 102.00 mg

Outro

Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg