Abóbora em conserva (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
34 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
2%
8 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 89.97 g
4%
Calorias 34.00 kcal
1%
Proteína 1.10 g
1%
Gordura 0.28 g
0%
Cinzas 0.56 g
-
Carboidrato 8.09 g
2%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 2.90 g
Açúcares 3.30 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 1.39 mg
13%
Magnésio Mg 23.00 mg
5%
Fósforo P 35.00 mg
5%
Potássio K 206.00 mg
4%
Sódio Na 241.00 mg
18%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.11 mg
11%
Manganês Mn 0.15 mg
6%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 778.00 mcg
86%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 6940.00 mcg
138%
Alfacaroteno 4795.00 mcg
95%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.06 mg
7%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 16.00 mcg
13%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 4.20 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.37 mg
2%
Vitamina B4 Colina 9.80 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutâmico 0.20 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.15 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.02 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.02 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg