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Peito de pato grelhado (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Name: Peito de pato grelhado (só carne)
Yield: 100g
Ingredients: Peito de pato

peito só carne cozido grelhado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

140 kcal

Calorias

36%

28 g

Proteína

0 g

Carboidrato

3 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 68.25 g

68.25

Calorias 140.00 kcal

140.00

Proteína 27.60 g

36%

27.60

Gordura 2.50 g

2.50

Cinzas 1.40 g

Carboidrato 0.00 g

0.00

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 9.00 mg

9.00

Ferro Fe 4.49 mg

44%

4.49

Sódio Na 105.00 mg

105.00

Selénio Se 29.00 mcg

52%

29.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 3.20 mg

3.20

Vitamina B3 Niacina 10.35 mg

64%

10.35

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.38 g

47%

0.38

Treonina 1.17 g

48%

1.17

Isoleucina 1.40 g

70%

1.40

Leucina 2.31 g

50%

2.31

Lisina 2.34 g

57%

2.34

Metionina 0.74 g

40%

0.74

Cistina 0.42 g

23%

0.42

Fenilalanina 1.15 g

26%

1.15

Tirosina 1.04 g

23%

1.04

Valina 1.43 g

57%

1.43

Arginina 1.74 g

28%

1.74

Histidina 0.72 g

34%

0.72

Alanina 1.73 g

26%

1.73

Ácido aspártico 2.68 g

21%

2.68

Ácido glutâmico 4.28 g

31%

4.28

Glicina 1.53 g

43%

1.53

Prolina 1.34 g

29%

1.34

Serina 1.18 g

14%

1.18

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.58 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.42 g

Ácido esteárico 0.15 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 0.87 g

Ácido hexadecenóico 0.07 g

Ácido octadecenóico 0.79 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 0.38 g

Ácido octadecadienóico 0.30 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 143.00 mg