Folhas de dente-de-leão - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
37 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
2%
7 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 88.40 g
4%
Calorias 37.00 kcal
1%
Proteína 2.23 g
2%
Gordura 0.63 g
0%
Cinzas 1.40 g
-
Carboidrato 7.33 g
2%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 3.10 g
Açúcares 0.94 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 155.67 mg
15%
Ferro Fe 2.23 mg
22%
Magnésio Mg 28.00 mg
7%
Fósforo P 50.00 mg
7%
Potássio K 287.00 mg
6%
Sódio Na 133.33 mg
10%
Zinco Zn 0.32 mg
2%
Cobre Cu 0.13 mg
14%
Manganês Mn 0.27 mg
11%
Selénio Se 0.37 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 525.67 mcg
58%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 6173.67 mcg
123%
Alfacaroteno 202.33 mcg
4%
Beta-criptoxantina 67.67 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 8722.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 2.16 mg
14%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 562.90 mcg
469%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 23.67 mg
26%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.61 mg
3%
Vitamina B4 Colina 29.30 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.07 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 17.67 mcg
4%
Vitamina B9 DFE 17.67 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.16 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.13 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.28 g
Ácido octadecadienóico 0.24 g
Ácido octadecatrienóico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg