Feijão preto em conserva - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
91 kcal
Calorias
8%
6 g
Proteína
5%
17 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 75.64 g
3%
Calorias 91.00 kcal
3%
Proteína 6.03 g
8%
Gordura 0.29 g
0%
Cinzas 1.49 g
-
Carboidrato 16.55 g
5%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 6.90 g
Açúcares 0.23 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 35.00 mg
3%
Ferro Fe 1.90 mg
19%
Magnésio Mg 35.00 mg
8%
Fósforo P 108.00 mg
15%
Potássio K 308.00 mg
6%
Sódio Na 138.00 mg
10%
Zinco Zn 0.54 mg
4%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Manganês Mn 0.23 mg
10%
Selénio Se 1.30 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.62 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.30 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.62 mg
3%
Vitamina B4 Colina 23.20 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 61.00 mcg
15%
Vitamina B9 DFE 61.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.35 g
13%
Arginina 0.33 g
5%
Histidina 0.17 g
7%
Alanina 0.27 g
4%
Ácido aspártico 0.76 g
6%
Ácido glutâmico 0.97 g
7%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.03 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.13 g
Ácido octadecadienóico 0.07 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg