Pierś z indyka - skład, korzyści i szkody

Woda 69.01 g

3%

Kalorie 151.75 kcal

6%

Białka 26.10 g

34%

Tłuszcze 4.50 g

5%

Popiół 1.05 g

-

Węglowodany 0.04 g

0%

Błonnik 0.00 g

Cukry 0.03 g

Sacharoza 0.05 g

Glukoza 0.00 g

Fruktoza 0.00 g

Laktoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Galaktoza 0.00 g

Skrobia 0.09 g

Wapń Ca 13.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.01 mg

10%

Magnez Mg 27.75 mg

6%

Fosfor P 206.75 mg

29%

Potas K 263.50 mg

5%

Sód Na 83.50 mg

6%

Cynk Zn 1.65 mg

15%

Miedź Cu 0.06 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 26.10 mcg

47%

Witamina A 2.75 mcg

0%

Retinol 2.75 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.06 mg

0%

Witamina D jako D2+D3 0.20 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 8.31 mg

51%

Witamina B4 Cholina 72.85 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.65 mg

49%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 7.25 mcg

1%

Witamina B9 DFE 7.25 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.45 mcg

18%

Betaina 4.30 mg

-

Tryptofan 0.27 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Izoleucyna 1.00 g

49%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.06 g

42%

Arginina 1.61 g

26%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.23 g

18%

Kwas glutaminowy 3.74 g

27%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.26 g

28%

Seryna 1.06 g

12%

Hydroksyprolina 0.11 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.22 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.03 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.77 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.30 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.50 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.23 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.04 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.23 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.38 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.01 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.06 g

Kwas oktadekadienowy 0.87 g

Kwas linolowy Omega-6 0.31 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g

Tłuszcze trans 0.02 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 69.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg