Słodki ziemniak gotowany bez skórki - skład, korzyści i szkody

Woda 80.13 g

4%

Kalorie 76.00 kcal

3%

Białka 1.37 g

1%

Tłuszcze 0.14 g

0%

Popiół 0.63 g

-

Węglowodany 17.72 g

5%

Błonnik 2.50 g

Cukry 5.74 g

Sacharoza 1.43 g

Glukoza 0.54 g

Fruktoza 0.43 g

Laktoza 0.00 g

Maltoza 3.34 g

Galaktoza 0.00 g

Skrobia 5.22 g

Wapń Ca 27.00 mg

2%

Żelazo Fe 0.72 mg

7%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 32.00 mg

4%

Potas K 230.00 mg

4%

Sód Na 145.00 mg

11%

Cynk Zn 0.20 mg

1%

Miedź Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.27 mg

11%

Selen Se 0.20 mcg

0%

Witamina A 787.00 mcg

87%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 9444.00 mcg

188%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.94 mg

6%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.10 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 12.80 mg

14%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg

3%

Witamina B3 Niacyna 0.54 mg

3%

Witamina B4 Cholina 10.80 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 6.00 mcg

1%

Witamina B9 DFE 6.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

3%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.07 g

3%

Leucyna 0.10 g

2%

Lizyna 0.07 g

1%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.09 g

2%

Tyrozyna 0.05 g

1%

Walina 0.09 g

3%

Arginina 0.06 g

1%

Histydyna 0.03 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Kwas asparaginowy 0.31 g

2%

Kwas glutaminowy 0.15 g

1%

Glicyna 0.06 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Seryna 0.08 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.00 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg