Kwiat sesbanii gotowany na parze (z solą) – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
1%
21 kcal
Kalorie
2%
1 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 93.30 g
-
Kalorie 21.00 kcal
1%
Białka 1.14 g
2%
Tłuszcze 0.05 g
0%
Popiół 0.41 g
-
Węglowodany 5.10 g
1%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 22.00 mg
1%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 0.56 mg
3%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 12.00 mg
2%
Fosfor food.essential 21.00 mg
1%
Potas food.essential 107.00 mg
2%
Sód food.essential 247.00 mg
10%
Selen food.essential 0.70 µg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A food.essential Wartości podano w RAE: ekwiwalencie aktywności retinolu. Karotenoidy będące prowitaminą A charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż retinol. Aby uwzględnić te różnice, wprowadzono jednostkę RAE i zdefiniowano ją jako 1 mcg RAE = 1 mcg retinolu = 12 mcg β-karotenu = 24 mcg α-karotenu = 24 mcg β-kryptoksantyny. Wartość RAE dla karotenoidów będących prowitaminą A w diecie jest dwukrotnie większa niż ekwiwalenty retinolu (RE), podczas gdy RAE dla gotowej witaminy A jest równa RE. 0.00 µg
0%
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Witamina D Kalcyferol food.essential Zakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.00 µg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 37.00 mg
41%
Witamina B1 Tiamina food.essential 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 0.04 mg
3%
Witamina B3 Niacyna food.essential Niacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 0.25 mg
1%
Kwas foliowy food.essential 0.00 µg
-
Foliany food.essential 57.00 µg
-
Witamina B9 Foliany DFE food.essential DFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 57.00 µg
14%
Witamina B12 Kobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan food.essential 0.02 g
-
Treonina food.essential 0.05 g
-
Izoleucyna food.essential 0.06 g
-
Leucyna food.essential 0.10 g
-
Lizyna food.essential 0.06 g
-
Metionina food.essential 0.01 g
-
Cystyna food.essential 0.01 g
-
Fenyloalanina food.essential 0.06 g
-
Walina food.essential 0.07 g
-
Arginina 0.06 g
-
Histydyna food.essential 0.02 g
-
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
0%
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania