Surowa kiełkująca fasola navy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
67 kcal
Kalorie
8%
6 g
Białka
4%
13 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 79.15 g
3%
Kalorie 67.00 kcal
2%
Białka 6.15 g
8%
Tłuszcze 0.70 g
0%
Popiół 0.95 g
-
Węglowodany 13.05 g
4%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 15.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.93 mg
19%
Magnez Mg 101.00 mg
25%
Fosfor P 100.00 mg
14%
Potas K 307.00 mg
6%
Sód Na 13.00 mg
1%
Cynk Zn 0.89 mg
8%
Miedź Cu 0.36 mg
39%
Mangan Mn 0.41 mg
17%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 18.80 mg
20%
Witamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 1.22 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.83 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 132.00 mcg
33%
Witamina B9 DFE 132.00 mcg
33%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.06 g
8%
Treonina 0.26 g
10%
Izoleucyna 0.27 g
13%
Leucyna 0.44 g
9%
Lizyna 0.35 g
8%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.31 g
7%
Tyrozyna 0.21 g
4%
Walina 0.32 g
12%
Arginina 0.34 g
5%
Histydyna 0.17 g
8%
Alanina 0.26 g
3%
Kwas asparaginowy 0.80 g
6%
Kwas glutaminowy 0.75 g
5%
Glicyna 0.21 g
6%
Prolina 0.25 g
5%
Seryna 0.33 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Kwas palmitynowy 0.08 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas oktadecenowy 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.41 g
Kwas oktadekadienowy 0.15 g
Kwas oktadekatrienowy 0.26 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg