Smażony udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
252 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
1%
4 g
Węglowodany
16%
14 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 54.98 g
2%
Kalorie 252.33 kcal
10%
Białka 25.51 g
34%
Tłuszcze 13.94 g
16%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 4.48 g
1%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.13 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 15.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.47 mg
14%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 180.33 mg
25%
Potas K 229.33 mg
4%
Sód Na 157.00 mg
12%
Cynk Zn 2.45 mg
22%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 21.20 mcg
38%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 26.33 mcg
2%
Witamina D jako D2+D3 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 6.59 mg
41%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.15 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg
24%
Kwas foliowy 4.67 mcg
-
Folian z jedzenia 8.67 mcg
2%
Witamina B9 DFE 16.67 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.06 g
44%
Izoleucyna 1.31 g
65%
Leucyna 1.89 g
41%
Lizyna 2.08 g
50%
Metionina 0.69 g
38%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 1.01 g
22%
Tyrozyna 0.84 g
19%
Walina 1.25 g
50%
Arginina 1.56 g
25%
Histydyna 0.77 g
36%
Alanina 1.42 g
21%
Kwas asparaginowy 2.25 g
18%
Kwas glutaminowy 3.92 g
28%
Glicyna 1.44 g
41%
Prolina 1.19 g
26%
Seryna 0.91 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.76 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 2.59 g
Kwas stearynowy 0.96 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.46 g
Kwas heksadecenowy 0.58 g
Kwas oktadecenowy 4.75 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.25 g
Kwas oktadekadienowy 2.83 g
Kwas oktadekatrienowy 0.14 g
Kwas eikozatetraenowy 0.12 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 97.33 mg