Surowe kasztany (nieobrane) - skład, korzyści i szkody

Woda 48.65 g

2%

Kalorie 213.00 kcal

9%

Białka 2.42 g

3%

Tłuszcze 2.26 g

2%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 45.54 g

14%

Błonnik 8.10 g

Wapń Ca 27.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.01 mg

10%

Magnez Mg 32.00 mg

8%

Fosfor P 93.00 mg

13%

Potas K 518.00 mg

11%

Sód Na 3.00 mg

0%

Cynk Zn 0.52 mg

4%

Miedź Cu 0.45 mg

49%

Mangan Mn 0.95 mg

41%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 43.00 mg

47%

Witamina B1 Tiamina 0.24 mg

19%

Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg

12%

Witamina B3 Niacyna 1.18 mg

7%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.51 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 62.00 mcg

15%

Witamina B9 DFE 62.00 mcg

15%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.10 g

4%

Leucyna 0.14 g

3%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.06 g

3%

Cystyna 0.08 g

4%

Fenyloalanina 0.10 g

2%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.14 g

5%

Arginina 0.17 g

2%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.16 g

2%

Kwas asparaginowy 0.42 g

3%

Kwas glutaminowy 0.31 g

2%

Glicyna 0.12 g

3%

Prolina 0.13 g

2%

Seryna 0.12 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.43 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.38 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.78 g

Kwas heksadecenowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 0.75 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.89 g

Kwas oktadekadienowy 0.80 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 22.00 mg