Twaróg (2% tłuszczu mlecznego) - skład, korzyści i szkody

Woda 81.24 g

4%

Kalorie 81.00 kcal

3%

Białka 10.45 g

13%

Tłuszcze 2.27 g

2%

Popiół 1.27 g

-

Węglowodany 4.76 g

1%

Błonnik 0.00 g

Cukry 4.00 g

Sacharoza 0.00 g

Glukoza 0.00 g

Fruktoza 0.00 g

Laktoza 3.87 g

Maltoza 0.00 g

Galaktoza 0.12 g

Wapń Ca 111.00 mg

11%

Żelazo Fe 0.13 mg

1%

Magnez Mg 9.00 mg

2%

Fosfor P 150.00 mg

21%

Potas K 125.00 mg

2%

Sód Na 308.00 mg

23%

Cynk Zn 0.51 mg

4%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 11.90 mcg

21%

Witamina A 68.00 mcg

7%

Retinol 68.00 mcg

7%

Beta-karoten 6.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.08 mg

0%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

19%

Witamina B3 Niacyna 0.10 mg

0%

Witamina B4 Cholina 16.30 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.52 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 8.00 mcg

2%

Witamina B9 DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.47 mcg

19%

Betaina 0.60 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Izoleucyna 0.56 g

27%

Leucyna 1.05 g

22%

Lizyna 0.88 g

21%

Metionina 0.25 g

14%

Cystyna 0.06 g

3%

Fenyloalanina 0.54 g

12%

Tyrozyna 0.57 g

12%

Walina 0.70 g

28%

Arginina 0.47 g

7%

Histydyna 0.31 g

14%

Alanina 0.41 g

6%

Kwas asparaginowy 0.96 g

7%

Kwas glutaminowy 2.45 g

17%

Glicyna 0.21 g

5%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 0.60 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.24 g

Kwas masłowy 0.04 g

Kwas kapronowy 0.03 g

Kwas kaprylowy 0.03 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.06 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.56 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.22 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.52 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.03 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.03 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.46 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.41 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas linolowy Omega-6 0.05 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.07 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 12.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg