Karp pieczony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
162 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
8%
7 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 69.63 g
3%
Kalorie 162.00 kcal
7%
Białka 22.86 g
30%
Tłuszcze 7.17 g
8%
Popiół 1.87 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 52.00 mg
5%
Żelazo Fe 1.59 mg
15%
Magnez Mg 38.00 mg
9%
Fosfor P 531.00 mg
75%
Potas K 427.00 mg
9%
Sód Na 63.00 mg
4%
Cynk Zn 1.90 mg
17%
Miedź Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 16.20 mcg
29%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 10.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 1.60 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Witamina B2 Ryboflawina 0.07 mg
5%
Witamina B3 Niacyna 2.10 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.22 mg
16%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 17.00 mcg
4%
Witamina B9 DFE 17.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 1.47 mcg
61%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.00 g
41%
Izoleucyna 1.05 g
52%
Leucyna 1.86 g
40%
Lizyna 2.10 g
51%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.89 g
20%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.18 g
47%
Arginina 1.37 g
22%
Histydyna 0.67 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Kwas asparaginowy 2.34 g
19%
Kwas glutaminowy 3.41 g
25%
Glicyna 1.10 g
31%
Prolina 0.81 g
17%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.39 g
Kwas mirystynowy 0.15 g
Kwas palmitynowy 0.84 g
Kwas stearynowy 0.24 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.99 g
Kwas heksadecenowy 0.84 g
Kwas oktadecenowy 1.47 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g
Kwas erukowy Omega-9 0.52 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.84 g
Kwas oktadekadienowy 0.66 g
Kwas oktadekatrienowy 0.35 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.07 g
Kwas eikozatetraenowy 0.20 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.31 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.11 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.15 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 84.00 mg