Nutrionio
Tacchino (solo carne)

Tacchino (solo carne) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

137 kcal

Calorie

34%

26 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

3%

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 71.04 g

3%

71.04

Calorie 137.00 kcal

5%

137.00

Proteine 25.85 g

34%

25.85

Grassi 2.89 g

3%

2.89

Cenere 1.11 g

-

-

Carboidrati 0.07 g

0%

0.07

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.04 g

Saccarosio 0.07 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.07 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro Fe 0.95 mg

9%

0.95

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fosforo P 206.00 mg

29%

206.00

Potassio K 237.00 mg

5%

237.00

Sodio Na 109.50 mg

8%

109.50

Zinco Zn 2.18 mg

19%

2.18

Rame Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 26.65 mcg

48%

26.65

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 6.50 mcg

0%

6.50

Retinolo 6.50 mcg

0%

6.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.08 mg

0%

0.08

Vitamina D come D2 + D3 0.25 mcg

1%

0.25

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.25 mcg

1%

0.25

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 8.80 mg

55%

8.80

Vitamina B4 Colina 74.55 mg

14%

74.55

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg

17%

0.90

Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg

49%

0.65

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.09 mcg

45%

1.09

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 3.40 mg

-

-

Triptofano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 0.94 g

39%

0.94

Isoleucina 0.74 g

37%

0.74

Leucina 1.79 g

38%

1.79

Lisina 2.13 g

52%

2.13

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.83 g

18%

0.83

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 0.83 g

33%

0.83

Arginina 1.46 g

23%

1.46

Istidina 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Acido aspartico 2.07 g

16%

2.07

Acido glutammico 3.51 g

25%

3.51

Glicina 1.10 g

31%

1.10

Prolina 1.40 g

31%

1.40

Serina 1.02 g

12%

1.02

Idrossiprolina 0.06 g

-

-

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.80 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.02 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.51 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.23 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.87 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.08 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.06 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.77 g

Acido oleico Omega-9 0.61 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.72 g

Acido ottadecadienoico 0.61 g

Acido linoleico Omega-6 0.49 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.03 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 84.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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