Casa → Categorie → Pesci e crostacei → Trota → Cotta

Trota cotta - composizione, benefici e danni

Name: Trota cotta
Yield: 100g
Ingredients: Trota

cotta al forno o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: iridea

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

190 kcal

Calorie

35%

27 g

Proteine

0 g

Carboidrati

10%

8 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 63.36 g

63.36

Calorie 190.00 kcal

190.00

Proteine 26.63 g

35%

26.63

Grassi 8.47 g

10%

8.47

Cenere 1.50 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 55.00 mg

55.00

Ferro Fe 1.92 mg

19%

1.92

Magnesio Mg 28.00 mg

28.00

Fosforo P 314.00 mg

44%

314.00

Potassio K 463.00 mg

463.00

Sodio Na 67.00 mg

67.00

Zinco Zn 0.85 mg

0.85

Rame Cu 0.24 mg

26%

0.24

Manganese Mn 1.09 mg

47%

1.09

Selenio Se 16.20 mcg

29%

16.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 19.00 mcg

19.00

Retinolo 19.00 mcg

19.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg

0.50

Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg

35%

0.43

Vitamina B2 Riboflavina 0.42 mg

32%

0.42

Vitamina B3 Niacina 5.77 mg

36%

5.77

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.24 mg

44%

2.24

Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg

17%

0.23

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 15.00 mcg

15.00

Vitamina B9 DFE 15.00 mcg

15.00

Vitamina B12 Cobalamina 7.49 mcg

312%

7.49

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.30 g

37%

0.30

Treonina 1.17 g

48%

1.17

Isoleucina 1.23 g

61%

1.23

Leucina 2.16 g

47%

2.16

Lisina 2.45 g

59%

2.45

Metionina 0.79 g

43%

0.79

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 1.04 g

23%

1.04

Tirosina 0.90 g

20%

0.90

Valina 1.37 g

54%

1.37

Arginina 1.59 g

26%

1.59

Istidina 0.78 g

37%

0.78

Alanina 1.61 g

24%

1.61

Acido aspartico 2.73 g

22%

2.73

Acido glutammico 3.98 g

29%

3.98

Glicina 1.28 g

36%

1.28

Prolina 0.94 g

20%

0.94

Serina 1.09 g

13%

1.09

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.47 g

Acido miristico 0.24 g

Acido palmitico 1.05 g

Acido stearico 0.19 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 4.17 g

Acido esadecenoico 0.90 g

Acido ottadecenoico 1.85 g

Acido gondoico Omega-9 0.36 g

Acido erucico Omega-9 1.06 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.92 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido ottadecatrienoico 0.20 g

Acido stearidonico Omega-3 0.08 g

Acido eicosatetraenoico 0.24 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.26 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.24 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.68 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 74.00 mg