Nutrionio
Zucca a collo alto e a collo dritto estiva cruda

Zucca a collo alto e a collo dritto estiva cruda - composizione, benefici e danni

estiva a collo alto e a collo dritto cruda

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

19 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

1%

4 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 94.28 g

4%

94.28

Calorie 19.00 kcal

0%

19.00

Proteine 1.01 g

1%

1.01

Grassi 0.27 g

0%

0.27

Cenere 0.56 g

-

-

Carboidrati 3.88 g

1%

3.88

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 1.00 g

Zuccheri 2.88 g

Saccarosio 0.06 g

Glucosio 1.23 g

Fruttosio 1.59 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 21.00 mg

2%

21.00

Ferro Fe 0.44 mg

4%

0.44

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fosforo P 32.00 mg

4%

32.00

Potassio K 222.00 mg

4%

222.00

Sodio Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinco Zn 0.29 mg

2%

0.29

Rame Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganese Mn 0.17 mg

7%

0.17

Selenio Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 8.00 mcg

0%

8.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 90.00 mcg

1%

90.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 290.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.13 mg

0%

0.13

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 3.20 mcg

2%

3.20

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 19.30 mg

21%

19.30

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.45 mg

2%

0.45

Vitamina B4 Colina 7.10 mg

1%

7.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

3%

0.16

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

0.10

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B9 DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.05 g

1%

0.05

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.05 g

0%

0.05

Acido aspartico 0.12 g

0%

0.12

Acido glutammico 0.10 g

0%

0.10

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.09 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido oleico Omega-9 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.08 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido linoleico Omega-6 0.04 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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