Nutrionio
Zucca butternut

Zucca butternut - composizione, benefici e danni

butternut invernale congelata cruda cotta al forno senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

46 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

3%

12 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 86.13 g

4%

86.13

Calorie 45.50 kcal

1%

45.50

Proteine 1.14 g

1%

1.14

Grassi 0.10 g

0%

0.10

Cenere 0.87 g

-

-

Carboidrati 11.77 g

3%

11.77

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.43 g

Zuccheri 2.24 g

Saccarosio 0.22 g

Glucosio 0.99 g

Fruttosio 0.99 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 39.75 mg

3%

39.75

Ferro Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnesio Mg 26.50 mg

6%

26.50

Fosforo P 27.25 mg

3%

27.25

Potassio K 283.00 mg

6%

283.00

Sodio Na 62.50 mg

4%

62.50

Zinco Zn 0.15 mg

1%

0.15

Rame Cu 0.06 mg

7%

0.06

Manganese Mn 0.20 mg

8%

0.20

Selenio Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 472.00 mcg

52%

472.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3817.50 mcg

76%

3817.50

Alfa-carotene 867.50 mcg

17%

867.50

Beta-criptoxantina 2816.75 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 1.47 mg

10%

1.47

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.13 mcg

0%

1.13

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 14.35 mg

15%

14.35

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B3 Niacina 0.97 mg

6%

0.97

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.33 mg

6%

0.33

Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 22.25 mcg

5%

22.25

Vitamina B9 DFE 22.25 mcg

5%

22.25

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

1%

0.04

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.06 g

1%

0.06

Istidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.05 g

0%

0.05

Acido aspartico 0.12 g

1%

0.12

Acido glutammico 0.20 g

1%

0.20

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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