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Zucca ghianda invernale bollita (senza sale) - composizione, benefici e danni

Name: Zucca ghianda invernale bollita (senza sale)
Yield: 100g
Ingredients: Zucca ghianda

invernale ghianda cotta bollita senza sale

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

34 kcal

Calorie

1 g

Proteine

9 g

Carboidrati

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 89.70 g

89.70

Calorie 34.00 kcal

34.00

Proteine 0.67 g

0.67

Grassi 0.08 g

0.08

Cenere 0.76 g

Carboidrati 8.79 g

8.79

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.60 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 26.00 mg

26.00

Ferro Fe 0.56 mg

0.56

Magnesio Mg 26.00 mg

26.00

Fosforo P 27.00 mg

27.00

Potassio K 263.00 mg

263.00

Sodio Na 3.00 mg

3.00

Zinco Zn 0.11 mg

0.11

Rame Cu 0.05 mg

0.05

Manganese Mn 0.15 mg

0.15

Selenio Se 0.40 mcg

0.40

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 41.00 mcg

41.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Beta-carotene 490.00 mcg

490.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 66.00 mcg

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 6.50 mg

6.50

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0.01

Vitamina B3 Niacina 0.53 mg

0.53

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg

0.30

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

0.12

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 11.00 mcg

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.01 g

0.01

Treonina 0.02 g

0.02

Isoleucina 0.03 g

0.03

Leucina 0.04 g

0.04

Lisina 0.03 g

0.03

Metionina 0.01 g

0.01

Cistina 0.01 g

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0.03

Tirosina 0.02 g

0.02

Valina 0.03 g

0.03

Arginina 0.04 g

0.04

Istidina 0.01 g

0.01

Alanina 0.03 g

0.03

Acido aspartico 0.07 g

0.07

Acido glutammico 0.12 g

0.12

Glicina 0.03 g

0.03

Prolina 0.02 g

0.02

Serina 0.03 g

0.03

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg