Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 68.64 g

3%

68.64

Calorie 182.00 kcal

7%

182.00

Proteine 20.27 g

27%

20.27

Grassi 10.63 g

12%

10.63

Cenere 1.05 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro Fe 0.62 mg

6%

0.62

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fosforo P 216.00 mg

30%

216.00

Potassio K 356.00 mg

7%

356.00

Sodio Na 73.00 mg

5%

73.00

Zinco Zn 1.70 mg

15%

1.70

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 19.70 mcg

35%

19.70

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinolo 5.00 mcg

0%

5.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D come D2 + D3 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.50 mg

41%

0.50

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

23%

0.31

Vitamina B3 Niacina 5.62 mg

35%

5.62

Vitamina B4 Colina 69.60 mg

13%

69.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B6 Piridossina 0.51 mg

38%

0.51

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato alimentare 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B9 DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg

16%

0.40

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 2.70 mg

-

Triptofano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.89 g

37%

0.89

Isoleucina 0.96 g

48%

0.96

Leucina 1.67 g

36%

1.67

Lisina 1.80 g

43%

1.80

Metionina 0.56 g

30%

0.56

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.80 g

18%

0.80

Valina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.31 g

21%

1.31

Istidina 0.83 g

39%

0.83

Alanina 1.16 g

17%

1.16

Acido aspartico 1.90 g

15%

1.90

Acido glutammico 3.10 g

22%

3.10

Glicina 0.92 g

26%

0.92

Prolina 0.82 g

18%

0.82

Serina 0.85 g

10%

0.85

Idrossiprolina 0.07 g

-

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 3.53 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.13 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.19 g

Acido margarico 0.03 g

Acido stearico 1.14 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 4.45 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.21 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.16 g

Acido oleico Omega-9 4.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.16 g

Acido ottadecadienoico 1.90 g

Acido linoleico Omega-6 1.89 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 63.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Fesa di maiale cruda - composizione, benefici e danni

Nutrienti generali

Carboidrati

Minerali

Vitamine (liposolubili)

Vitamine (solubili in acqua)

Aminoacidi

Acidi grassi saturi

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi trans

Steroli

Altro