Piantaggine bollita - composizione, benefici e danni

Acqua 69.08 g

3%

Calorie 121.00 kcal

5%

Proteine 1.09 g

1%

Grassi 0.08 g

0%

Cenere 0.60 g

-

Carboidrati 29.15 g

9%

Fibra alimentare 2.60 g

Zuccheri 2.25 g

Saccarosio 1.52 g

Glucosio 0.38 g

Fruttosio 0.35 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 24.47 g

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Ferro Fe 0.30 mg

3%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fosforo P 24.00 mg

3%

Potassio K 289.00 mg

6%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.14 mg

1%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 3.80 mcg

3%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 9.10 mg

10%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.39 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg

16%

Folato alimentare 48.00 mcg

12%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.06 g

0%

Istidina 0.06 g

2%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.09 g

0%

Acido glutammico 0.08 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.01 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.04 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido oleico Omega-9 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.08 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido linoleico Omega-6 0.05 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g