Pesce specchio arancione crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
76 kcal
Calorie
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 75.67 g
3%
Calorie 76.00 kcal
3%
Proteine 16.41 g
21%
Grassi 0.70 g
0%
Cenere 1.08 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 1.01 mg
10%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fosforo P 107.00 mg
15%
Potassio K 167.00 mg
3%
Sodio Na 72.00 mg
5%
Zinco Zn 0.23 mg
2%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 66.70 mcg
121%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinolo 21.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 1.20 mg
8%
Vitamina K1 Fillochinone 0.70 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 1.53 mg
9%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.05 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 26.00 mcg
6%
Vitamina B9 DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.18 g
23%
Treonina 0.74 g
30%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.29 g
28%
Lisina 1.49 g
36%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.63 g
14%
Tirosina 0.57 g
12%
Valina 0.79 g
31%
Arginina 1.04 g
17%
Istidina 0.34 g
16%
Alanina 0.92 g
13%
Acido aspartico 1.85 g
15%
Acido glutammico 2.67 g
19%
Glicina 0.65 g
18%
Prolina 0.55 g
12%
Serina 0.68 g
8%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.24 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.03 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.15 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.11 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 60.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg