Casa → Categorie → Pesci e crostacei → Sgombro → Spagnolo al forno o alla griglia

Sgombro spagnolo al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Name: Sgombro spagnolo al forno o alla griglia
Yield: 100g
Ingredients: Sgombro

spagnolo cotto al forno o alla griglia

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

158 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

0 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 68.46 g

68.46

Calorie 158.00 kcal

158.00

Proteine 23.59 g

31%

23.59

Grassi 6.32 g

6.32

Cenere 1.53 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 13.00 mg

13.00

Ferro Fe 0.74 mg

0.74

Magnesio Mg 38.00 mg

38.00

Fosforo P 271.00 mg

38%

271.00

Potassio K 554.00 mg

11%

554.00

Sodio Na 66.00 mg

66.00

Zinco Zn 0.62 mg

0.62

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 40.60 mcg

73%

40.60

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 33.00 mcg

33.00

Retinolo 33.00 mcg

33.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg

1.60

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacina 5.00 mg

31%

5.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

0.87

Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg

35%

0.46

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 1.00 mcg

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 7.00 mcg

291%

7.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.26 g

33%

0.26

Treonina 1.03 g

43%

1.03

Isoleucina 1.09 g

54%

1.09

Leucina 1.92 g

41%

1.92

Lisina 2.17 g

52%

2.17

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.92 g

20%

0.92

Tirosina 0.80 g

18%

0.80

Valina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.41 g

23%

1.41

Istidina 0.69 g

33%

0.69

Alanina 1.43 g

21%

1.43

Acido aspartico 2.42 g

19%

2.42

Acido glutammico 3.52 g

25%

3.52

Glicina 1.13 g

32%

1.13

Prolina 0.83 g

18%

0.83

Serina 0.96 g

11%

0.96

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.80 g

Acido miristico 0.20 g

Acido palmitico 1.16 g

Acido stearico 0.44 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.14 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido ottadecenoico 1.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.12 g

Acido erucico Omega-9 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.81 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido eicosatetraenoico 0.16 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.29 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.95 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 73.00 mg