Nutrionio
Pesce piatto al forno o al vapore

Pesce piatto al forno o al vapore - composizione, benefici e danni

cotto al forno o al vapore

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

86 kcal

Calorie

20%

15 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 81.11 g

4%

81.11

Calorie 86.00 kcal

3%

86.00

Proteine 15.24 g

20%

15.24

Grassi 2.37 g

2%

2.37

Cenere 1.49 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Saccarosio 0.00 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 25.00 mg

2%

25.00

Ferro Fe 0.23 mg

2%

0.23

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 309.00 mg

44%

309.00

Potassio K 197.00 mg

4%

197.00

Sodio Na 363.00 mg

27%

363.00

Zinco Zn 0.39 mg

3%

0.39

Rame Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 32.60 mcg

59%

32.60

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 12.00 mcg

1%

12.00

Retinolo 12.00 mcg

1%

12.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.77 mg

5%

0.77

Vitamina D come D2 + D3 3.50 mcg

23%

3.50

Vitamina D3 Colecalciferolo 3.50 mcg

21%

3.50

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K2 Menachinone-4 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

0.03

Vitamina B3 Niacina 1.28 mg

7%

1.28

Vitamina B4 Colina 79.90 mg

15%

79.90

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

8%

0.12

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B9 DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.31 mcg

54%

1.31

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.72 g

29%

0.72

Isoleucina 0.75 g

37%

0.75

Leucina 1.34 g

29%

1.34

Lisina 1.56 g

38%

1.56

Metionina 0.56 g

31%

0.56

Cistina 0.18 g

10%

0.18

Fenilalanina 0.62 g

14%

0.62

Tirosina 0.59 g

13%

0.59

Valina 0.80 g

32%

0.80

Arginina 1.10 g

18%

1.10

Istidina 0.37 g

17%

0.37

Alanina 0.95 g

14%

0.95

Acido aspartico 1.70 g

13%

1.70

Acido glutammico 2.61 g

19%

2.61

Glicina 0.79 g

22%

0.79

Prolina 0.60 g

13%

0.60

Serina 0.71 g

8%

0.71

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.11 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 0.35 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.07 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.66 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.44 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.46 g

Acido ottadecadienoico 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.02 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.17 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.13 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.01 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 56.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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