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Alce macinato - composizione, benefici e danni

Name: Alce macinato
Yield: 100g
Ingredients: Alce macinato

macinato crudo cotto in padella

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

183 kcal

Calorie

32%

24 g

Proteine

0 g

Carboidrati

10%

9 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 66.49 g

66.49

Calorie 182.50 kcal

182.50

Proteine 24.20 g

32%

24.20

Grassi 8.78 g

10%

8.78

Cenere 1.04 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 11.00 mg

11.00

Ferro Fe 3.05 mg

30%

3.05

Magnesio Mg 23.00 mg

23.00

Fosforo P 208.00 mg

29%

208.00

Potassio K 338.00 mg

338.00

Sodio Na 82.00 mg

82.00

Zinco Zn 5.98 mg

54%

5.98

Rame Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 8.50 mcg

15%

8.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.43 mg

0.43

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

0.29

Vitamina B3 Niacina 5.11 mg

31%

5.11

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg

20%

1.01

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

29%

0.38

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 7.50 mcg

7.50

Vitamina B9 DFE 7.50 mcg

7.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.35 mcg

97%

2.35

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.22 g

26%

0.22

Treonina 0.97 g

40%

0.97

Isoleucina 1.02 g

50%

1.02

Leucina 1.80 g

39%

1.80

Lisina 1.98 g

48%

1.98

Metionina 0.59 g

33%

0.59

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.76 g

17%

0.76

Valina 1.12 g

44%

1.12

Arginina 1.45 g

23%

1.45

Istidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.35 g

20%

1.35

Acido aspartico 2.03 g

16%

2.03

Acido glutammico 3.44 g

25%

3.44

Glicina 1.23 g

35%

1.23

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Serina 0.86 g

10%

0.86

Idrossiprolina 0.23 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 3.74 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.37 g

Acido pentadecilico 0.05 g

Acido palmitico 2.17 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 1.08 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.63 g

Acido miristoleico Omega-5 0.12 g

Acido pentadecanoico 0.01 g

Acido esadecenoico 0.73 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 1.72 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.41 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 72.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg