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Gamberi di fiume crudi - composizione, benefici e danni

Name: Gamberi di fiume crudi
Yield: 100g
Ingredients: Gamberi di fiume

crudi selvatici d'allevamento

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

75 kcal

Calorie

20%

15 g

Proteine

0 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 83.15 g

83.15

Calorie 74.50 kcal

74.50

Proteine 15.41 g

20%

15.41

Grassi 0.96 g

0.96

Cenere 1.17 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 26.00 mg

26.00

Ferro Fe 0.70 mg

0.70

Magnesio Mg 28.50 mg

28.50

Fosforo P 237.00 mg

33%

237.00

Potassio K 281.50 mg

281.50

Sodio Na 60.00 mg

60.00

Zinco Zn 1.16 mg

10%

1.16

Rame Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganese Mn 0.19 mg

0.19

Selenio Se 30.00 mcg

54%

30.00

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 15.50 mcg

15.50

Retinolo 15.50 mcg

15.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 2.85 mg

19%

2.85

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.85 mg

0.85

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

0.03

Vitamina B3 Niacina 2.04 mg

12%

2.04

Vitamina B4 Colina 80.90 mg

16%

80.90

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg

11%

0.56

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

0.09

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 33.50 mcg

33.50

Vitamina B9 DFE 33.50 mcg

33.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.05 mcg

85%

2.05

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.62 g

25%

0.62

Isoleucina 0.75 g

37%

0.75

Leucina 1.22 g

26%

1.22

Lisina 1.34 g

32%

1.34

Metionina 0.43 g

24%

0.43

Cistina 0.17 g

0.17

Fenilalanina 0.65 g

14%

0.65

Tirosina 0.51 g

11%

0.51

Valina 0.72 g

28%

0.72

Arginina 1.34 g

22%

1.34

Istidina 0.31 g

14%

0.31

Alanina 0.87 g

13%

0.87

Acido aspartico 1.59 g

13%

1.59

Acido glutammico 2.62 g

19%

2.62

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.51 g

11%

0.51

Serina 0.61 g

0.61

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.16 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.10 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.18 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.12 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.30 g

Acido ottadecadienoico 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.11 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 110.50 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg