Piselli di mucca (fagioli dall'occhio) bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
105 kcal
Calorie
7%
5 g
Proteine
6%
20 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 72.76 g
3%
Calorie 105.00 kcal
4%
Proteine 5.45 g
7%
Grassi 0.46 g
0%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrati 20.25 g
6%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 5.75 g
Zuccheri 3.26 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 76.00 mg
7%
Ferro Fe 1.82 mg
18%
Magnesio Mg 52.50 mg
13%
Fosforo P 103.50 mg
14%
Potassio K 348.00 mg
7%
Sodio Na 240.00 mg
18%
Zinco Zn 1.16 mg
10%
Rame Cu 0.20 mg
22%
Manganese Mn 0.52 mg
22%
Selenio Se 2.50 mcg
4%
Fluoro F 3.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 20.50 mcg
2%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 242.00 mcg
4%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.25 mg
1%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.70 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 1.30 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.95 mg
5%
Vitamina B4 Colina 32.55 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.28 mg
5%
Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 167.50 mcg
41%
Vitamina B9 DFE 167.50 mcg
41%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.21 g
8%
Isoleucina 0.24 g
12%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.37 g
8%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.31 g
7%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.28 g
11%
Arginina 0.38 g
6%
Istidina 0.17 g
8%
Alanina 0.35 g
5%
Acido aspartico 0.93 g
7%
Acido glutammico 1.46 g
10%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.39 g
4%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.12 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.09 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.19 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg