Farina di mais integrale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
362 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
24%
77 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 10.26 g
0%
Calorie 362.00 kcal
15%
Proteine 8.12 g
10%
Grassi 3.59 g
4%
Cenere 1.13 g
-
Carboidrati 76.89 g
24%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 7.30 g
Zuccheri 0.64 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 3.45 mg
34%
Magnesio Mg 127.00 mg
31%
Fosforo P 241.00 mg
34%
Potassio K 287.00 mg
6%
Sodio Na 35.00 mg
2%
Zinco Zn 1.82 mg
16%
Rame Cu 0.19 mg
21%
Manganese Mn 0.50 mg
21%
Selenio Se 15.50 mcg
28%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 5.50 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 49.00 mcg
0%
Alfa-carotene 31.50 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.50 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 680.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.42 mg
2%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 3.63 mg
22%
Vitamina B4 Colina 21.60 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg
23%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 25.00 mcg
6%
Vitamina B9 DFE 25.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 11.60 mg
-
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.31 g
12%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 1.00 g
21%
Lisina 0.23 g
5%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirosina 0.33 g
7%
Valina 0.41 g
16%
Arginina 0.41 g
6%
Istidina 0.25 g
11%
Alanina 0.61 g
9%
Acido aspartico 0.57 g
4%
Acido glutammico 1.53 g
11%
Glicina 0.33 g
9%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.39 g
4%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.51 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.43 g
Acido stearico 0.06 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.95 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.95 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 1.64 g
Acido ottadecadienoico 1.59 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg