Nutrionio
Farina di mais degerminata giallo

Farina di mais degerminata giallo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

16%

370 kcal

Calorie

9%

7 g

Proteine

25%

79 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 11.18 g

0%

11.18

Calorie 370.00 kcal

16%

370.00

Proteine 7.11 g

9%

7.11

Grassi 1.75 g

2%

1.75

Cenere 0.51 g

-

-

Carboidrati 79.45 g

25%

79.45

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 3.90 g

Zuccheri 1.61 g

Saccarosio 0.68 g

Glucosio 0.56 g

Fruttosio 0.17 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.19 g

Galattosio 0.00 g

Amido 73.30 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 3.00 mg

0%

3.00

Ferro Fe 1.10 mg

11%

1.10

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosforo P 99.00 mg

14%

99.00

Potassio K 142.00 mg

3%

142.00

Sodio Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinco Zn 0.66 mg

6%

0.66

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.17 mg

7%

0.17

Selenio Se 10.50 mcg

19%

10.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 11.00 mcg

1%

11.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 97.00 mcg

1%

97.00

Alfa-carotene 63.00 mcg

1%

63.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 1628.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

0.12

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

1.00

Vitamina B4 Colina 8.60 mg

1%

8.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.24 mg

4%

0.24

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

0.18

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamina B9 DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 1.00 mg

-

-

Triptofano 0.04 g

4%

0.04

Treonina 0.17 g

7%

0.17

Isoleucina 0.24 g

12%

0.24

Leucina 1.01 g

21%

1.01

Lisina 0.11 g

2%

0.11

Metionina 0.16 g

9%

0.16

Cistina 0.16 g

8%

0.16

Fenilalanina 0.37 g

8%

0.37

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.34 g

13%

0.34

Arginina 0.24 g

3%

0.24

Istidina 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.56 g

8%

0.56

Acido aspartico 0.47 g

3%

0.47

Acido glutammico 1.46 g

10%

1.46

Glicina 0.22 g

6%

0.22

Prolina 0.75 g

16%

0.75

Serina 0.34 g

4%

0.34

Idrossiprolina 0.00 g

-

-

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.22 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.18 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.04 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.39 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.39 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.83 g

Acido ottadecadienoico 0.81 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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