Cioccolato bianco - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
23%
539 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteine
19%
59 g
Carboidrati
38%
32 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 1.30 g
0%
Calorie 539.00 kcal
23%
Proteine 5.87 g
7%
Grassi 32.09 g
38%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrati 59.24 g
19%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.20 g
Zuccheri 59.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 199.00 mg
19%
Ferro Fe 0.24 mg
2%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fosforo P 176.00 mg
25%
Potassio K 286.00 mg
6%
Sodio Na 90.00 mg
6%
Zinco Zn 0.74 mg
6%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 4.50 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinolo 9.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.96 mg
6%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 9.10 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 0.75 mg
4%
Vitamina B4 Colina 29.50 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.61 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg
23%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 19.41 g
Acido butirrico 0.31 g
Acido caproico 0.16 g
Acido caprilico 0.12 g
Acido caprico 0.22 g
Acido laurico 0.63 g
Acido miristico 0.80 g
Acido palmitico 7.95 g
Acido stearico 9.15 g
Acido arachidico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 9.10 g
Acido esadecenoico 0.06 g
Acido ottadecenoico 8.99 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 1.01 g
Acido ottadecadienoico 0.91 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 21.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg