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Sovracoscia di pollo fritta (solo carne) - composizione, benefici e danni

Name: Sovracoscia di pollo fritta (solo carne)
Yield: 100g
Ingredients: Sovracoscia di pollo

sovracoscia solo carne cotta fritta

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

218 kcal

Calorie

37%

28 g

Proteine

1 g

Carboidrati

12%

10 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 59.31 g

59.31

Calorie 218.00 kcal

218.00

Proteine 28.18 g

37%

28.18

Grassi 10.30 g

12%

10.30

Cenere 1.04 g

Carboidrati 1.18 g

1.18

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 13.00 mg

13.00

Ferro Fe 1.46 mg

14%

1.46

Magnesio Mg 26.00 mg

26.00

Fosforo P 199.00 mg

28%

199.00

Potassio K 259.00 mg

259.00

Sodio Na 95.00 mg

95.00

Zinco Zn 2.79 mg

25%

2.79

Rame Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganese Mn 0.03 mg

0.03

Selenio Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Retinolo 21.00 mcg

21.00

Vitamina D come D2 + D3 0.20 mcg

0.20

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

0.20

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

0.26

Vitamina B3 Niacina 7.12 mg

44%

7.12

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.29 mg

25%

1.29

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

29%

0.38

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 9.00 mcg

9.00

Vitamina B9 DFE 9.00 mcg

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg

13%

0.33

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.19 g

49%

1.19

Isoleucina 1.49 g

74%

1.49

Leucina 2.12 g

45%

2.12

Lisina 2.38 g

58%

2.38

Metionina 0.78 g

43%

0.78

Cistina 0.36 g

20%

0.36

Fenilalanina 1.12 g

25%

1.12

Tirosina 0.95 g

21%

0.95

Valina 1.40 g

55%

1.40

Arginina 1.70 g

27%

1.70

Istidina 0.87 g

41%

0.87

Alanina 1.53 g

23%

1.53

Acido aspartico 2.50 g

20%

2.50

Acido glutammico 4.26 g

31%

4.26

Glicina 1.38 g

39%

1.38

Prolina 1.17 g

26%

1.17

Serina 0.97 g

11%

0.97

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 2.78 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.07 g

Acido palmitico 1.90 g

Acido stearico 0.70 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 3.82 g

Acido esadecenoico 0.46 g

Acido ottadecenoico 3.26 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.43 g

Acido ottadecadienoico 2.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido eicosatetraenoico 0.14 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 102.00 mg