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Cuore di pollo - composizione, benefici e danni

Name: Cuore di pollo
Yield: 100g
Ingredients: Cuore di pollo

cuore cotto crudo in umido

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

169 kcal

Calorie

27%

21 g

Proteine

0 g

Carboidrati

10%

9 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 69.21 g

69.21

Calorie 169.00 kcal

169.00

Proteine 20.98 g

27%

20.98

Grassi 8.63 g

10%

8.63

Cenere 0.78 g

Carboidrati 0.40 g

0.40

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 15.50 mg

15.50

Ferro Fe 7.49 mg

74%

7.49

Magnesio Mg 17.50 mg

17.50

Fosforo P 188.00 mg

26%

188.00

Potassio K 154.00 mg

154.00

Sodio Na 61.00 mg

61.00

Zinco Zn 6.95 mg

63%

6.95

Rame Cu 0.42 mg

47%

0.42

Manganese Mn 0.10 mg

0.10

Selenio Se 6.15 mcg

11%

6.15

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 8.50 mcg

8.50

Retinolo 8.50 mcg

8.50

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 2.50 mg

2.50

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.73 mg

56%

0.73

Vitamina B3 Niacina 3.84 mg

24%

3.84

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.61 mg

52%

2.61

Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg

26%

0.34

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 76.00 mcg

19%

76.00

Vitamina B9 DFE 76.00 mcg

19%

76.00

Vitamina B12 Cobalamina 7.29 mcg

303%

7.29

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 0.95 g

39%

0.95

Isoleucina 1.12 g

56%

1.12

Leucina 1.83 g

39%

1.83

Lisina 1.76 g

42%

1.76

Metionina 0.51 g

28%

0.51

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 0.94 g

21%

0.94

Tirosina 0.75 g

17%

0.75

Valina 1.19 g

47%

1.19

Arginina 1.35 g

22%

1.35

Istidina 0.55 g

26%

0.55

Alanina 1.32 g

20%

1.32

Acido aspartico 2.04 g

16%

2.04

Acido glutammico 3.11 g

22%

3.11

Glicina 1.16 g

33%

1.16

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 0.85 g

10%

0.85

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 2.46 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido palmitico 1.34 g

Acido stearico 0.72 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.19 g

Acido esadecenoico 0.36 g

Acido ottadecenoico 1.83 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.51 g

Acido ottadecadienoico 1.77 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido eicosatetraenoico 0.67 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 189.00 mg