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Castagne (non sbucciate) - composizione, benefici e danni

Name: Castagne (non sbucciate)
Yield: 100g
Ingredients: Castagne

non sbucciate europee crude secche

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

12%

294 kcal

Calorie

4 g

Proteine

19%

61 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 29.05 g

29.05

Calorie 293.50 kcal

12%

293.50

Proteine 4.40 g

4.40

Grassi 3.36 g

3.36

Cenere 1.77 g

Carboidrati 61.43 g

19%

61.43

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 9.90 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 47.00 mg

47.00

Ferro Fe 1.69 mg

16%

1.69

Magnesio Mg 53.00 mg

13%

53.00

Fosforo P 134.00 mg

19%

134.00

Potassio K 752.00 mg

16%

752.00

Sodio Na 20.00 mg

20.00

Zinco Zn 0.44 mg

0.44

Rame Cu 0.55 mg

60%

0.55

Manganese Mn 1.13 mg

48%

1.13

Selenio Se 1.80 mcg

1.80

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.50 mcg

0.50

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 29.00 mg

32%

29.00

Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg

22%

0.27

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

0.26

Vitamina B3 Niacina 1.01 mg

1.01

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg

14%

0.70

Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg

39%

0.52

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 85.50 mcg

21%

85.50

Vitamina B9 DFE 85.50 mcg

21%

85.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.05 g

0.05

Treonina 0.16 g

0.16

Isoleucina 0.17 g

0.17

Leucina 0.26 g

0.26

Lisina 0.26 g

0.26

Metionina 0.10 g

0.10

Cistina 0.14 g

0.14

Fenilalanina 0.19 g

0.19

Tirosina 0.12 g

0.12

Valina 0.25 g

0.25

Arginina 0.32 g

0.32

Istidina 0.12 g

0.12

Alanina 0.29 g

0.29

Acido aspartico 0.76 g

0.76

Acido glutammico 0.57 g

0.57

Glicina 0.23 g

0.23

Prolina 0.23 g

0.23

Serina 0.22 g

0.22

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.63 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.57 g

Acido stearico 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.16 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 1.11 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.33 g

Acido ottadecadienoico 1.18 g

Acido ottadecatrienoico 0.14 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 22.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g