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Carpa cotta - composizione, benefici e danni

Name: Carpa cotta
Yield: 100g
Ingredients: Carpa

cotta al forno o alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

162 kcal

Calorie

30%

23 g

Proteine

0 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 69.63 g

69.63

Calorie 162.00 kcal

162.00

Proteine 22.86 g

30%

22.86

Grassi 7.17 g

7.17

Cenere 1.87 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 52.00 mg

52.00

Ferro Fe 1.59 mg

15%

1.59

Magnesio Mg 38.00 mg

38.00

Fosforo P 531.00 mg

75%

531.00

Potassio K 427.00 mg

427.00

Sodio Na 63.00 mg

63.00

Zinco Zn 1.90 mg

17%

1.90

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.05 mg

0.05

Selenio Se 16.20 mcg

29%

16.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 10.00 mcg

10.00

Retinolo 10.00 mcg

10.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg

1.60

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

0.07

Vitamina B3 Niacina 2.10 mg

13%

2.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

0.87

Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg

16%

0.22

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 17.00 mcg

17.00

Vitamina B9 DFE 17.00 mcg

17.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg

61%

1.47

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.00 g

41%

1.00

Isoleucina 1.05 g

52%

1.05

Leucina 1.86 g

40%

1.86

Lisina 2.10 g

51%

2.10

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.77 g

17%

0.77

Valina 1.18 g

47%

1.18

Arginina 1.37 g

22%

1.37

Istidina 0.67 g

32%

0.67

Alanina 1.38 g

20%

1.38

Acido aspartico 2.34 g

19%

2.34

Acido glutammico 3.41 g

25%

3.41

Glicina 1.10 g

31%

1.10

Prolina 0.81 g

17%

0.81

Serina 0.93 g

11%

0.93

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.39 g

Acido miristico 0.15 g

Acido palmitico 0.84 g

Acido stearico 0.24 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.99 g

Acido esadecenoico 0.84 g

Acido ottadecenoico 1.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.52 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.84 g

Acido ottadecadienoico 0.66 g

Acido ottadecatrienoico 0.35 g

Acido stearidonico Omega-3 0.07 g

Acido eicosatetraenoico 0.20 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.31 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.15 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 84.00 mg