Burro chiarificato (ghee) – valori nutrizionali e benefici
% del valore giornaliero per 100 g
45%
900 kcal
Calorie
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Proteine
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Carboidrati
128%
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Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua L'apporto idrico totale comprende tutta l'acqua contenuta negli alimenti, nelle bevande e nell'acqua potabile. Per i lattanti di età compresa tra 0 e 6 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno. Per i lattanti di età compresa tra 7 e 12 mesi, si presume che l'apporto idrico provenga dal latte materno, dagli alimenti complementari e dalle bevande. 0.50 g
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Calorie 900.00 kcal
45%
Proteine 0.00 g
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Grassi 100.00 g
128%
Cenere 0.00 g
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Carboidrati 0.00 g
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Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare Negli adulti sono stati dimostrati benefici per la salute associati al consumo di diete ricche di alimenti contenenti fibre, con un apporto giornaliero di fibre alimentari superiore a 25 g, quali ad esempio un minor rischio di malattia coronarica e di diabete di tipo 2 e un miglior mantenimento del peso corporeo. 0.00 g
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Zuccheri 0.00 g
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Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio food.essential 0.00 mg
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Ferro food.essential Per le donne in età premenopausale (comprese le donne in allattamento e in gravidanza), l'apporto raccomandato soddisfa il fabbisogno di circa il 95% delle donne. Dipende dalla perdita di sangue durante le mestruazioni. 0.00 mg
0%
Sodio food.essential 0.00 mg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico food.essential I fumatori hanno un fabbisogno maggiore di vitamina C. 0.00 mg
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Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 60.00 g
300%
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 4.00 g
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Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
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Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 300.00 mg
100%
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