Pane bianco - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
266 kcal
Calorie
11%
9 g
Proteine
15%
49 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 36.42 g
1%
Calorie 266.00 kcal
11%
Proteine 8.85 g
11%
Grassi 3.33 g
3%
Cenere 1.98 g
-
Carboidrati 49.42 g
15%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 2.70 g
Zuccheri 5.67 g
Saccarosio 0.00 g
Glucosio 1.57 g
Fruttosio 2.43 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 1.67 g
Galattosio 0.00 g
Amido 37.17 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 144.00 mg
14%
Ferro Fe 3.61 mg
36%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 98.00 mg
14%
Potassio K 126.00 mg
2%
Sodio Na 490.00 mg
37%
Zinco Zn 0.74 mg
6%
Rame Cu 0.10 mg
11%
Manganese Mn 0.54 mg
23%
Selenio Se 22.00 mcg
40%
Fluoro F 48.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 44.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.22 mg
1%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.53 mg
44%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 4.78 mg
29%
Vitamina B4 Colina 14.60 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.54 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg
6%
Acido folico 86.00 mcg
-
Folato alimentare 25.00 mcg
6%
Vitamina B9 DFE 171.00 mcg
42%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 101.90 mg
-
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.70 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.01 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.42 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.22 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.60 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.57 g
Acido oleico Omega-9 0.55 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 1.60 g
Acido ottadecadienoico 1.43 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.17 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.17 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.03 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg