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Bisonte macinato crudo - composizione, benefici e danni

Name: Bisonte macinato crudo
Yield: 100g
Ingredients: Bisonte macinato

macinato crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

223 kcal

Calorie

24%

19 g

Proteine

0 g

Carboidrati

18%

16 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 64.25 g

64.25

Calorie 223.00 kcal

223.00

Proteine 18.67 g

24%

18.67

Grassi 15.93 g

18%

15.93

Cenere 0.88 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 11.00 mg

11.00

Ferro Fe 2.60 mg

26%

2.60

Magnesio Mg 19.00 mg

19.00

Fosforo P 181.00 mg

25%

181.00

Potassio K 307.00 mg

307.00

Sodio Na 66.00 mg

66.00

Zinco Zn 4.29 mg

39%

4.29

Rame Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 18.70 mcg

34%

18.70

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.24 mg

0.24

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 4.91 mg

30%

4.91

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.64 mg

12%

0.64

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

27%

0.35

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 11.00 mcg

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.79 mcg

74%

1.79

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.14 g

17%

0.14

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Isoleucina 0.90 g

45%

0.90

Leucina 1.60 g

34%

1.60

Lisina 1.73 g

42%

1.73

Metionina 0.51 g

28%

0.51

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.79 g

18%

0.79

Tirosina 0.64 g

14%

0.64

Valina 1.00 g

40%

1.00

Arginina 1.27 g

20%

1.27

Istidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.24 g

18%

1.24

Acido aspartico 1.82 g

14%

1.82

Acido glutammico 3.04 g

22%

3.04

Glicina 1.21 g

34%

1.21

Prolina 0.96 g

21%

0.96

Serina 0.78 g

0.78

Idrossiprolina 0.23 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 6.80 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.01 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.29 g

Acido pentadecilico 0.08 g

Acido palmitico 2.87 g

Acido margarico 0.24 g

Acido stearico 3.27 g

Acido arachidico 0.03 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 6.22 g

Acido miristoleico Omega-5 0.02 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.32 g

Acido margarolico 0.11 g

Acido ottadecenoico 5.72 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.75 g

Acido ottadecadienoico 0.58 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 70.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg