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Branzino d'acqua dolce al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Name: Branzino d'acqua dolce al forno o alla griglia
Yield: 100g
Ingredients: Branzino

d'acqua dolce cotto al forno o alla griglia

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

146 kcal

Calorie

32%

24 g

Proteine

0 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 68.79 g

68.79

Calorie 146.00 kcal

146.00

Proteine 24.18 g

32%

24.18

Grassi 4.73 g

4.73

Cenere 1.95 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 103.00 mg

10%

103.00

Ferro Fe 1.91 mg

19%

1.91

Magnesio Mg 38.00 mg

38.00

Fosforo P 256.00 mg

36%

256.00

Potassio K 456.00 mg

456.00

Sodio Na 90.00 mg

90.00

Zinco Zn 0.83 mg

0.83

Rame Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganese Mn 1.14 mg

49%

1.14

Selenio Se 16.20 mcg

29%

16.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 35.00 mcg

35.00

Retinolo 35.00 mcg

35.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 2.10 mg

2.10

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

0.09

Vitamina B3 Niacina 1.52 mg

1.52

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

0.87

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

0.14

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 17.00 mcg

17.00

Vitamina B9 DFE 17.00 mcg

17.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg

96%

2.31

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.06 g

44%

1.06

Isoleucina 1.11 g

55%

1.11

Leucina 1.97 g

42%

1.97

Lisina 2.22 g

54%

2.22

Metionina 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.94 g

21%

0.94

Tirosina 0.82 g

18%

0.82

Valina 1.25 g

49%

1.25

Arginina 1.45 g

23%

1.45

Istidina 0.71 g

33%

0.71

Alanina 1.46 g

22%

1.46

Acido aspartico 2.48 g

20%

2.48

Acido glutammico 3.61 g

26%

3.61

Glicina 1.16 g

33%

1.16

Prolina 0.86 g

19%

0.86

Serina 0.99 g

11%

0.99

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.00 g

Acido miristico 0.11 g

Acido palmitico 0.76 g

Acido stearico 0.13 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.84 g

Acido esadecenoico 0.49 g

Acido ottadecenoico 1.27 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.36 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.14 g

Acido stearidonico Omega-3 0.05 g

Acido eicosatetraenoico 0.19 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.31 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.46 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 87.00 mg