Yogur desnatado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
83 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 79.52 g
3%
Calorías 83.33 kcal
3%
Proteína 4.85 g
6%
Grasa 1.29 g
1%
Ceniza 1.04 g
-
Carbohidratos 13.30 g
4%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.00 g
Azúcares 13.30 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 168.67 mg
16%
Hierro Fe 0.07 mg
0%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 132.67 mg
18%
Potasio K 216.00 mg
4%
Sodio Na 64.67 mg
4%
Zinc Zn 0.82 mg
7%
Cobre Cu 0.04 mg
3%
Manganeso Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 3.77 mcg
6%
Flúor F 11.00 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-caroteno 2.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.13 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.77 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.11 mg
0%
Vitamina B4 Colina 14.80 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 10.33 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 10.33 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.52 mcg
21%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 0.85 mg
-
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.26 g
13%
Leucina 0.49 g
10%
Lisina 0.44 g
10%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.26 g
6%
Tirosina 0.25 g
5%
Valina 0.40 g
16%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.38 g
3%
Ácido glutámico 0.95 g
6%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.57 g
12%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.83 g
Ácido butírico 0.04 g
Ácido caproico 0.03 g
Ácido caprílico 0.02 g
Ácido cáprico 0.04 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.14 g
Ácido palmítico 0.35 g
Ácido esteárico 0.13 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.36 g
Ácido hexadecénico 0.03 g
Ácido octadecenoico 0.30 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g
Ácido octadecadienoico 0.03 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 5.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg