Harina de trigo blando - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
332 kcal
Calorías
12%
10 g
Proteína
24%
74 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 12.42 g
0%
Calorías 332.00 kcal
14%
Proteína 9.61 g
12%
Grasa 1.95 g
2%
Ceniza 1.53 g
-
Carbohidratos 74.48 g
24%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 13.10 g
Azúcares 1.02 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 33.00 mg
3%
Hierro Fe 3.71 mg
37%
Magnesio Mg 117.00 mg
29%
Fósforo P 323.00 mg
46%
Potasio K 394.00 mg
8%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 2.96 mg
26%
Cobre Cu 0.48 mg
52%
Manganeso Mn 3.40 mg
147%
Selenio Se 12.70 mcg
23%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 5.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 220.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.53 mg
3%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.30 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 5.35 mg
33%
Vitamina B4 Colina 31.20 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 28.00 mcg
7%
Vitamina B9 DFE 28.00 mcg
7%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.43 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.28 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 1.17 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg