Atún claro - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
142 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
5%
5 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 68.99 g
3%
Calorías 142.00 kcal
6%
Proteína 24.29 g
32%
Grasa 4.59 g
5%
Ceniza 1.86 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.00 g
Azúcares 0.00 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Hierro Fe 1.51 mg
15%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 225.00 mg
32%
Potasio K 193.00 mg
4%
Sodio Na 331.50 mg
25%
Zinc Zn 0.79 mg
7%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 73.30 mcg
133%
Flúor F 24.80 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.60 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 3.95 mcg
26%
Vitamina D3 Colecalciferol 3.95 mcg
24%
Vitamina K1 Filoquinona 22.10 mcg
18%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 11.27 mg
70%
Vitamina B4 Colina 29.30 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 4.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.38 mcg
98%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 2.70 mg
-
Triptófano 0.27 g
33%
Treonina 1.05 g
43%
Isoleucina 1.10 g
55%
Leucina 1.94 g
42%
Lisina 2.19 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirosina 0.81 g
18%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 1.43 g
23%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Ácido aspártico 2.45 g
20%
Ácido glutámico 3.56 g
26%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Serina 0.97 g
11%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.87 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.77 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 1.53 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.46 g
Ácido oleico Omega-9 0.08 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 1.58 g
Ácido octadecadienoico 1.35 g
Ácido linoleico Omega-6 0.01 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.00 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.01 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.03 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.15 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 27.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg