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Langosta espinosa cocida - composición, beneficios y daños

Name: Langosta espinosa cocida
Yield: 100g
Ingredients: Langosta espinosa

cocida cocida a fuego lento o al vapor

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

143 kcal

Calorías

35%

26 g

Proteína

3 g

Carbohidratos

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 66.76 g

66.76

Calorías 143.00 kcal

143.00

Proteína 26.41 g

35%

26.41

Grasa 1.94 g

1.94

Ceniza 1.78 g

Carbohidratos 3.12 g

3.12

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 63.00 mg

63.00

Hierro Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magnesio Mg 51.00 mg

12%

51.00

Fósforo P 229.00 mg

32%

229.00

Potasio K 208.00 mg

208.00

Sodio Na 227.00 mg

17%

227.00

Zinc Zn 7.27 mg

66%

7.27

Cobre Cu 0.42 mg

46%

0.42

Manganeso Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 59.20 mcg

107%

59.20

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 6.00 mcg

6.00

Retinol 6.00 mcg

6.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 2.10 mg

2.10

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0.01

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

0.06

Vitamina B3 Niacina 4.90 mg

30%

4.90

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

0.40

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

13%

0.17

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 1.00 mcg

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 4.04 mcg

168%

4.04

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.37 g

46%

0.37

Treonina 1.07 g

44%

1.07

Isoleucina 1.28 g

63%

1.28

Leucina 2.09 g

45%

2.09

Lisina 2.30 g

55%

2.30

Metionina 0.74 g

41%

0.74

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanina 1.11 g

25%

1.11

Tirosina 0.88 g

19%

0.88

Valina 1.24 g

49%

1.24

Arginina 2.30 g

37%

2.30

Histidina 0.54 g

25%

0.54

Alanina 1.49 g

22%

1.49

Ácido aspártico 2.73 g

22%

2.73

Ácido glutámico 4.50 g

33%

4.50

Glicina 1.59 g

45%

1.59

Prolina 0.87 g

19%

0.87

Serina 1.04 g

12%

1.04

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.30 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.19 g

Ácido esteárico 0.10 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.35 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 0.27 g

Ácido gondoico Omega-9 0.04 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.76 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.20 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.34 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.14 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 90.00 mg