Nutrionio
Pasa

Pasa - composición, beneficios y daños

Similar: dorada oscura

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

296 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

25%

78 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 16.57 g

0%

16.57

Calorías 296.00 kcal

12%

296.00

Proteína 2.52 g

3%

2.52

Grasa 0.54 g

0%

0.54

Ceniza 1.89 g

-

-

Carbohidratos 78.47 g

25%

78.47

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 6.80 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 28.00 mg

2%

28.00

Hierro Fe 2.59 mg

25%

2.59

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fósforo P 75.00 mg

10%

75.00

Potasio K 825.00 mg

17%

825.00

Sodio Na 28.00 mg

2%

28.00

Zinc Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cobre Cu 0.30 mg

33%

0.30

Manganeso Mn 0.27 mg

11%

0.27

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 5.40 mg

6%

5.40

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Vitamina B3 Niacina 1.11 mg

6%

1.11

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

0%

0.05

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

0.19

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B9 DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.18 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.15 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.16 g

Ácido octadecadienoico 0.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

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