Nutrionio
Calabaza (pumpkin) (con sal)

Calabaza (pumpkin) (con sal) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

Similar: flores hojas

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

26 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

1%

6 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 91.83 g

4%

91.83

Calorías 26.00 kcal

1%

26.00

Proteína 0.91 g

1%

0.91

Grasa 0.18 g

0%

0.18

Ceniza 0.89 g

-

-

Carbohidratos 6.20 g

1%

6.20

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 2.00 g

Azúcares 2.69 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 20.50 mg

2%

20.50

Hierro Fe 0.98 mg

9%

0.98

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

16.00

Fósforo P 32.50 mg

4%

32.50

Potasio K 218.00 mg

4%

218.00

Sodio Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cobre Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganeso Mn 0.12 mg

5%

0.12

Selenio Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 533.00 mcg

59%

533.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 4518.00 mcg

90%

4518.00

Alfa-caroteno 3755.00 mcg

75%

3755.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 507.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.93 mg

6%

0.93

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 8.40 mcg

7%

8.40

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 4.45 mg

4%

4.45

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 0.39 mg

2%

0.39

Vitamina B4 Colina 8.00 mg

1%

8.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamina B9 DFE 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.04 g

0%

0.04

Lisina 0.05 g

1%

0.05

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.09 g

0%

0.09

Ácido glutámico 0.17 g

1%

0.17

Glicina 0.02 g

0%

0.02

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.09 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.01 g

Ácido octadecadienoico 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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