Nutrionio
Cebolla de Gales cruda

Cebolla de Gales cruda - composición, beneficios y daños

de gales cruda

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

34 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

2%

7 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 90.50 g

4%

90.50

Calorías 34.00 kcal

1%

34.00

Proteína 1.90 g

2%

1.90

Grasa 0.40 g

0%

0.40

Ceniza 0.70 g

-

-

Carbohidratos 6.50 g

2%

6.50

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 2.40 g

Azúcares 2.18 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 18.00 mg

1%

18.00

Hierro Fe 1.22 mg

12%

1.22

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fósforo P 49.00 mg

7%

49.00

Potasio K 212.00 mg

4%

212.00

Sodio Na 17.00 mg

1%

17.00

Zinc Zn 0.52 mg

4%

0.52

Cobre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso Mn 0.14 mg

5%

0.14

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.51 mg

3%

0.51

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 193.40 mcg

161%

193.40

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 27.00 mg

30%

27.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina B4 Colina 5.30 mg

1%

5.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

0.17

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.07 g

3%

0.07

Isoleucina 0.08 g

4%

0.08

Leucina 0.11 g

2%

0.11

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.06 g

1%

0.06

Tirosina 0.06 g

1%

0.06

Valina 0.08 g

3%

0.08

Arginina 0.14 g

2%

0.14

Histidina 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Ácido aspártico 0.18 g

1%

0.18

Ácido glutámico 0.39 g

2%

0.39

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.13 g

2%

0.13

Serina 0.09 g

1%

0.09

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.07 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g

Ácido octadecenoico 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.16 g

Ácido octadecadienoico 0.15 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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