Fideos con huevo cocidos (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
138 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
8%
25 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 67.73 g
3%
Calorías 138.00 kcal
6%
Proteína 4.54 g
6%
Grasa 2.07 g
2%
Ceniza 0.50 g
-
Carbohidratos 25.16 g
8%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 1.20 g
Azúcares 0.40 g
Sacarosa 0.04 g
Glucosa 0.07 g
Fructosa 0.00 g
Lactosa 0.00 g
Maltosa 0.30 g
Galactosa 0.00 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.60 mg
6%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 76.00 mg
10%
Potasio K 38.00 mg
0%
Sodio Na 165.00 mg
12%
Zinc Zn 0.65 mg
5%
Cobre Cu 0.10 mg
10%
Manganeso Mn 0.32 mg
13%
Selenio Se 23.90 mcg
43%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 38.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B4 Colina 25.70 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.09 mcg
3%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Betaína 19.20 mg
-
Triptófano 0.04 g
5%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.19 g
9%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.09 g
2%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.19 g
3%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.24 g
2%
Ácido glutámico 1.47 g
10%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.26 g
3%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.42 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.34 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.58 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 0.54 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.55 g
Ácido octadecadienoico 0.52 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.03 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 29.00 mg