Nutrionio
Leche de cabra

Leche de cabra - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

69 kcal

Calorías

4%

4 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidratos

4%

4 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 87.03 g

4%

87.03

Calorías 69.00 kcal

3%

69.00

Proteína 3.56 g

4%

3.56

Grasa 4.14 g

4%

4.14

Ceniza 0.82 g

-

-

Carbohidratos 4.45 g

1%

4.45

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 4.45 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 134.00 mg

13%

134.00

Hierro Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

14.00

Fósforo P 111.00 mg

15%

111.00

Potasio K 204.00 mg

4%

204.00

Sodio Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinc Zn 0.30 mg

2%

0.30

Cobre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 1.40 mcg

2%

1.40

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 57.00 mcg

6%

57.00

Retinol 56.00 mcg

6%

56.00

Beta-caroteno 7.00 mcg

0%

7.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D como D2 + D3 1.30 mcg

8%

1.30

Vitamina D3 Colecalciferol 1.30 mcg

8%

1.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.30 mg

1%

1.30

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Vitamina B3 Niacina 0.28 mg

1%

0.28

Vitamina B4 Colina 16.00 mg

3%

16.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg

2%

0.07

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.21 g

10%

0.21

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lisina 0.29 g

7%

0.29

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.16 g

3%

0.16

Tirosina 0.18 g

4%

0.18

Valina 0.24 g

9%

0.24

Arginina 0.12 g

1%

0.12

Histidina 0.09 g

4%

0.09

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Ácido aspártico 0.21 g

1%

0.21

Ácido glutámico 0.63 g

4%

0.63

Glicina 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.37 g

8%

0.37

Serina 0.18 g

2%

0.18

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 2.67 g

Ácido butírico 0.13 g

Ácido caproico 0.09 g

Ácido caprílico 0.10 g

Ácido cáprico 0.26 g

Ácido láurico 0.12 g

Ácido mirístico 0.33 g

Ácido palmítico 0.91 g

Ácido esteárico 0.44 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.11 g

Ácido hexadecénico 0.08 g

Ácido octadecenoico 0.98 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.15 g

Ácido octadecadienoico 0.11 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 11.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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