Judías francesas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
200 kcal
Calorías
14%
11 g
Proteína
12%
37 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 47.97 g
2%
Calorías 200.33 kcal
8%
Proteína 10.97 g
14%
Grasa 1.18 g
1%
Ceniza 2.51 g
-
Carbohidratos 37.38 g
12%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 14.67 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 104.00 mg
10%
Hierro Fe 1.85 mg
18%
Magnesio Mg 100.00 mg
25%
Fósforo P 169.33 mg
24%
Potasio K 685.33 mg
14%
Sodio Na 88.67 mg
6%
Zinc Zn 1.06 mg
9%
Cobre Cu 0.22 mg
24%
Manganeso Mn 0.65 mg
28%
Selenio Se 5.10 mcg
9%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 2.33 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 1.06 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 183.00 mcg
45%
Vitamina B9 DFE 183.00 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.13 g
16%
Treonina 0.46 g
19%
Isoleucina 0.48 g
24%
Leucina 0.88 g
19%
Lisina 0.75 g
18%
Metionina 0.16 g
9%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.59 g
13%
Tirosina 0.31 g
7%
Valina 0.57 g
22%
Arginina 0.68 g
11%
Histidina 0.31 g
14%
Alanina 0.46 g
6%
Ácido aspártico 1.33 g
10%
Ácido glutámico 1.67 g
12%
Glicina 0.43 g
12%
Prolina 0.47 g
10%
Serina 0.60 g
7%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.13 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.08 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.70 g
Ácido octadecadienoico 0.26 g
Ácido octadecatrienoico 0.45 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg