Contramuslo de pollo estofado - composición, beneficios y daños

Agua 64.40 g

3%

Calorías 202.50 kcal

8%

Proteína 23.56 g

31%

Grasa 12.03 g

14%

Ceniza 0.95 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.00 g

Calcio Ca 11.50 mg

1%

Hierro Fe 1.24 mg

12%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 194.00 mg

27%

Potasio K 255.50 mg

5%

Sodio Na 76.50 mg

5%

Zinc Zn 1.76 mg

15%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 27.90 mcg

50%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 10.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 5.51 mg

34%

Vitamina B4 Colina 65.80 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.16 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg

31%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 4.50 mcg

1%

Vitamina B9 DFE 4.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.43 mcg

17%

Betaína 13.35 mg

-

Triptófano 0.21 g

26%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 0.95 g

47%

Leucina 1.74 g

37%

Lisina 1.89 g

46%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.76 g

17%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.66 g

27%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.49 g

22%

Ácido aspártico 2.11 g

17%

Ácido glutámico 3.46 g

25%

Glicina 1.81 g

51%

Prolina 1.27 g

28%

Serina 0.94 g

11%

Ácidos grasos saturados 3.30 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.54 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.65 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.97 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.73 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.72 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 4.15 g

Ácido oleico Omega-9 4.11 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.26 g

Ácido octadecadienoico 2.00 g

Ácido linoleico Omega-6 1.96 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.10 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.08 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.03 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.06 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.04 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.04 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 140.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg