Zanahoria (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 91.56 g

4%

Calorías 30.00 kcal

1%

Proteína 0.70 g

0%

Grasa 0.19 g

0%

Ceniza 0.68 g

-

Carbohidratos 6.88 g

2%

Fibra 2.25 g

Azúcares 2.97 g

Sacarosa 2.70 g

Glucosa 0.40 g

Fructosa 0.36 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.17 g

Calcio Ca 27.50 mg

2%

Hierro Fe 0.49 mg

4%

Magnesio Mg 9.00 mg

2%

Fósforo P 27.00 mg

3%

Potasio K 207.00 mg

4%

Sodio Na 50.00 mg

3%

Zinc Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.30 mg

13%

Selenio Se 0.55 mcg

1%

Flúor F 47.50 mcg

1%

Vitamina A 705.00 mcg

78%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 6831.50 mcg

136%

Alfa-caroteno 3259.50 mcg

65%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 343.50 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.89 mg

6%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 11.75 mcg

9%

Vitamina C Ácido ascórbico 3.15 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 8.80 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 11.50 mcg

2%

Vitamina B9 DFE 11.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.12 g

0%

Ácido glutámico 0.21 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg